Zima na talerzu
Zapraszamy Was na nowe wyjątkowe połączenia naszych szefów kuchni, które spotkacie w zimowej wkładce do naszej karty.
Sami zobaczcie, że warto jest nas odwiedzić przed kolejną zmianą karty… a wiosna tuż tuż
ZIMOWA WKŁADKA
WINTER MENU
KLIKNIJ NA POWYŻSZY LINK !
Szefowie kuchni polecają:
Tatar ze śledzia
śledź w oliwie szczypiorkowej | korniszon | chilli | limonka | quinoa
guaqamole | krem chrzanowy | mus śliwkowo-buraczany Carpaccio z gęsi
pierś z gęsi | majonez kaparowy | shimeji w zalewie | rukola | marakuja
wakame | grana padano | oliwa cytrynowa
Zupa Bouilabaisse
dorsz | smażone shimeji | salsa warzywna
grzanki zapiekane | oliwa Sandacz
filet z sandacza saute | duszone warzywa sezonowe | sos sojowy
cieciorka w kremowym sosie | sos kaparowy | romanesco
Żeberka z dzika
żeberka z dzika | pieczone warzywa | crunch buraczany | pieczone talarki ziemniaczane
mus z pieczonego czosnku | sos rozmarynowy
Beza piernikowa
krem patissiere | sałatka cytrusowa | granat
sorbet czarna porzeczka
Polecamy sezonowo
Kamil Kuna & Mateusz Strojny
SZEFOWIE KUCHNI
Lista alergenów oraz szczegółowa gramatura ww. menu – dostępna na życzenie u obsługi!
i życie smakuje bardziej…
#zima #zapraszamy #leśnydwór #iżyciesmakujebardziej #zapraszamy #winter
2 komentarze
Byliśmy pierwszy raz z mężem w restauracji Leśny Dwór i jesteśmy zachwyceni. Jedzenie przepyszne, desery najlepsze jakie jedliśmy. Bardzo miła obsługa i piękny wystrój restauracji. Polecamy bardzo.
Bardzo dziękujemy za tak pozytywną opinię i serdecznie już teraz zapraszamy do Nas ponownie.